L’azienda · Caffè Seddio

Una vita nel caffè dagli anni ’60

Dai chicchi crudi alla tazzina, passando per la torrefazione: da più di sessant’anni seguiamo il caffè in ogni sua fase, tra il Brasile e l’Italia.

La nostra storia Scopri i blend

Il magazzino del crudo: sacchi di caffè verde in juta, impilati in attesa della tostatura.

I chicchi crudi scorrono tra le mani: la selezione comincia dall’occhio e dal tatto, molto prima della tostatura.

Le origini

Una passione che diventa mestiere

Sin dagli anni ’60 ci occupiamo di caffè in tutte le sue fasi: dai chicchi crudi alla preparazione in tazza, passando per il processo di torrefazione.

Tutto è cominciato con Franco, a cui oggi è dedicato il nostro blend Arabica Selection: è lui il motivo per cui continuiamo a fare di questa passione il nostro lavoro. Aromi dolci e rassicuranti, decisi e affidabili. Come le mani che ci hanno portato fin qui.

Viaggiamo nei luoghi di coltivazione, direttamente in Brasile, per selezionare il miglior prodotto grezzo, e sperimentiamo soluzioni e blend sempre nuovi, nel rispetto della materia prima.

Il nostro percorso

Dal campo alla tazzina

Ogni tazzina di caffè Seddio è il punto d’arrivo di un lungo viaggio di cura e passione.

’60

L’inizio

Nasce la nostra storia nel caffè, guidata da Franco e dalla voglia di seguire ogni passaggio, dal crudo alla tazza.

Il Brasile

Visitiamo direttamente i luoghi di coltivazione per scegliere il miglior prodotto grezzo: è lì che affondano le nostre radici.

La torrefazione

Solo i chicchi migliori arrivano alla nostra torrefazione, dove diventano un caffè corposo, vellutato e dal tipico aroma fruttato.

Oggi

Casa, bar e locali

Quattro blend, cialde, capsule compatibili e una proposta completa per i bar partner, dal corredo al marketing.

Le persone

La squadra di Caffè Seddio

Dietro ogni miscela c’è una squadra che lavora ogni giorno tra il magazzino del crudo, la torrefazione e i rapporti con i bar partner.

Le persone di Caffè Seddio, riunite davanti alle cataste di sacchi di caffè crudo: è qui che inizia ogni nostro blend.

I nostri valori

Quello in cui crediamo

Selezione dall’origine

Scegliamo il crudo direttamente nei luoghi di coltivazione, a partire dal Brasile.

Torrefazione curata

Ogni fase, dal chicco alla tostatura, è seguita con cura per un caffè corposo e vellutato.

Un melting pot

Seddio è un incontro di culture e storie, tra Brasile e Italia, scritte nel linguaggio universale del caffè.

Innovazione

Sperimentiamo soluzioni e blend sempre nuovi, senza mai tradire la materia prima.

Il video

Entra nel mondo Seddio

Le immagini della nostra realtà, raccontate in pochi minuti.

Continua il viaggio

Cosa vuoi scoprire ora?

Il caffèDalla pianta alla tazzinaOrigine, selezione, tostatura ed estrazione. I nostri blendQuattro caratteriArabica Selection, Supremo, Soave e Intenso.

Hai una domanda sulla nostra storia?Beija, il nostro colibrì, conosce i blend, i prodotti e la proposta per i bar: chiedi pure.